Reisauflauf süß (Zubereitung Haushalt) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	169 kcal (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 % Alternative finden	4 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	3 g	52 g
Kohlenhydrate	21 g (≈ 9 % NW) 9 % Alternative finden	13 g	238 g
Ballaststoffe	0,25 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,15 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	169 kcal (≈ 9 % NW) 9 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	709 kJ (≈ 9 % NW) 9 %	420 kJ	8.164 kJ
Fett	7 g (≈ 11 % NW) 11 %	4 g	63 g
Eiweiß	5 g (≈ 9 % NW) 9 %	3 g	52 g
Kohlenhydrate	21 g (≈ 9 % NW) 9 %	13 g	238 g
Ballaststoffe	0,25 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,15 g	33 g
Wasser	66 g (≈ 2 % NW) 2 %	39 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	45 µg (150 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	27 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	0,00 µg	0,00 µg	–
Retinol	43 µg (143 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	25 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	12 µg (40 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	7 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	0,00	0,00	–
Vitamin B1 Thiamin	38 µg (13 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	22 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	142 µg (≈ 12 % NW) 12 %	84 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	277 µg (≈ 2 % NW) 2 %	164 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.277 µg (≈ 8 % NW) 8 %	756 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	460 µg (≈ 8 % NW) 8 %	272 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	63 µg (≈ 5 % NW) 5 %	37 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	5 µg (≈ 11 % NW) 11 %	3 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	7,00	4,14	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	13 µg (≈ 3 % NW) 3 %	8 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	6,00	3,55	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,1 µg (≈ 3 % NW) 3 %	0,1 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	613 µg (12 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	363 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,15 µg (6 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,09 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin E	298 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	176 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	261,00	154,44	–
Beta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Gamma-Tocopherol	0,00	0,00	–
Delta-Tocopherol	0,00	0,00	–
Alpha-Tocotrienol	0,00	0,00	–
Vitamin K	8 µg (≈ 12 % NW) 12 %	5 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	0,00	0,00	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,00	0,00	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	5 g
Natrium	57 mg (≈ 4 % NW) 4 %	34 mg	1.500 mg
Chlorid	102 mg (≈ 4 % NW) 4 %	60 mg	2.300 mg
Kalium	132 mg (≈ 3 % NW) 3 %	78 mg	4.000 mg
Calcium	86 mg (≈ 9 % NW) 9 %	51 mg	1.000 mg
Magnesium	20 mg (≈ 6 % NW) 6 %	12 mg	350 mg
Phosphor	106 mg (≈ 15 % NW) 15 %	63 mg	700 mg
Schwefel	52 mg	31 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,81 : 1	0,81 : 1	–
PRAL-Wert	1,8 mEq	1,1 mEq	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	449 µg (≈ 4 % NW) 4 %	266 µg	12.500 µg
Zink	487 µg (≈ 6 % NW) 6 %	288 µg	8.500 µg
Kupfer	55 µg (≈ 4 % NW) 4 %	33 µg	1.250 µg
Mangan	340 µg (≈ 10 % NW) 10 %	201 µg	3.500 µg
Fluorid	25 µg (≈ 1 % NW) 1 %	15 µg	3.800 µg
Iodid	6 µg (≈ 3 % NW) 3 %	3 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	0,00	0,00	–
Zitronensäure	0,00	0,00	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	0,00	0,00	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	90 mg	53 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	75 mg	44 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	15 mg	9 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Disaccharide (2 M)	8.448 mg	4.999 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	5.327 mg	3.152 mg	–
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Lactose (Milchzucker)	3.121 mg	1.847 mg	–
Zucker	0,00 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	12.926 mg	7.649 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	2.488 mg	1.472 mg	–
Isoleucin	260 mg (≈ 17 % NW) 17 %	154 mg	1.500 mg
Leucin	424 mg (≈ 14 % NW) 14 %	251 mg	2.925 mg
Lysin	284 mg (≈ 13 % NW) 13 %	168 mg	2.250 mg
Methionin	116 mg (≈ 15 % NW) 15 %	69 mg	780 mg
Phenylalanin	232 mg (≈ 75 % NW) 75 %	137 mg	310 mg
Threonin	202 mg (≈ 18 % NW) 18 %	120 mg	1.125 mg
Tryptophan	60 mg (≈ 20 % NW) 20 %	36 mg	300 mg
Tyrosin	210 mg (≈ 11 % NW) 11 %	124 mg	1.875 mg
Valin	311 mg (≈ 16 % NW) 16 %	184 mg	1.950 mg
Arginin	228 mg	135 mg	–
Histidin	101 mg (≈ 13 % NW) 13 %	60 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	217 mg	128 mg	–
Asparaginsäure	404 mg	239 mg	–
Cystein	60 mg (≈ 19 % NW) 19 %	36 mg	310 mg
Glutaminsäure	843 mg	499 mg	–
Glycin	143 mg	85 mg	–
Prolin	317 mg	188 mg	–
Serin	279 mg	165 mg	–
Stickstoff, gesamt	0,00 mg	0,00 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	k. A.	k. A.	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	k. A.	k. A.	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	4.709 mg	2.786 mg	–
Butansäure / Buttersäure	83 mg	49 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	68 mg	40 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	275 mg	163 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	246 mg	146 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	1.527 mg	904 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	793 mg	469 mg	–
Pentadecansäure	28 mg	17 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	1.212 mg	717 mg	–
Heptadecansäure	21 mg	12 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	408 mg	241 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	48 mg	28 mg	–
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.468 mg	869 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	32,00	18,93	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	115,00	68,05	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	1.277,00	755,62	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	5,00	2,96	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	0,00	0,00	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	347 mg	205 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	65,00	38,46	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	0,00	0,00	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	13,00	7,69	–
Omega 6 Fettsäuren	0,000 g	0,000 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	258,00	152,66	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	11,00	6,51	–
Fettsäuren, sonstige	0,00	0,00	–
Cholesterin	58 mg	34 mg	–
Omega-6/Omega-3	nicht berechenbar	nicht berechenbar	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	0,00:1	0,00:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	0,25 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,15 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	97 mg	57 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	149 mg	88 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,14 g	0,08 g	–
Rohasche	0,7 g	0,4 g	–